为进一步加强我校食堂卫生管理工作，确保师生员工的身体健康，3月17日，校医院防疫办联合后勤餐饮人员对学校食堂，进行突击专项食品卫生安全检查。

检查人员主要对食堂工作人员的个人防护、环境卫生、餐具清洗消毒、原材料储存、食品加工制作、留样管理等重点环节进行了检查。在检查过程中，检查人员对食堂工作人员未按要求规范着装、未佩戴口罩、生熟食品存放区标识不清、操作间摆放杂乱等问题，现场指出并督促其尽快整改。

此次对食品卫生安全工作进行督促检查，进一步加强学校食品安全管理，更好地为广大师生提供后勤保障，确保全校师生的食品卫生安全。